Bus Barista's
koffiekar
Oké, eerlijk is eerlijk een kar is geen bus. Maar wel wat handiger te (ver)plaatsen. En wie weet breng ik 'de bus' ook nog wel mee.
Vanuit de koffie kar serveer ik jullie de lekkerste koffies. Van espresso tot cappu, van cortado tot V60 filterkoffie. Andere lekkere drankjes. En natuurlijk iets lekkers voor bij die brouwsels.
.jpeg)
.jpeg)
Van trailer tot traktatie
Wat ooit een paardentrailer was, wordt nu het charmantste koffiepunt op wielen. Zelf verbouwd met een flinke scheut Scandinavische stijl, een snufje vintage en een serieuze dosis koffieliefde. Niet te groot, wel compleet: van volwaardige espressomachine tot V60-filterstation. Plus thee, fris, en een paar wisselende zoetigheden zoals bananenbrood, kardemombuns of cheesecake.
Hij kan bijna overal staan; op een festivalterrein, tussen de perken in een achtertuin, of strak geparkeerd op een bedrijfsevenement. Zolang er plek is voor een aanhanger en ergens een stopcontact binnen verlengsnoerbereik, komt hij koffie schenken met flair.
Wat kun je verwachten?
Verwacht geen caramel-latte met marshmallows. Wel een espresso die je raakt. Een cappuccino die klopt. En een barista die je niet alleen iets serveert, maar ook iets meegeeft.
De kar serveert de bekendste espressodranken, eventueel aangevuld met filterkoffie of specials zoals espresso-tonic. Havermelk staat klaar. Siroopjes niet. De sfeer is ontspannen, sociaal en uitnodigend. Geen haast, geen poespas; gewoon goeie koffie, goede gesprekken en misschien een ontdekking die je nog niet kende.
Waarom Bus Barista's koffiekar?
Bus Barista is geboren uit reizen, nieuwsgierigheid en bakken koffie onderweg. Van de straten van Bogotá tot de bergen van Noorwegen, alles wat smaakte naar méér zit nu in deze kar verwerkt, letterlijk en figuurlijk.
En het verschil zit niet alleen in de bonen of de machine, maar vooral in de mens erachter. Enthousiast, sociaal, met kennis van zaken en oog voor sfeer. Je boekt niet alleen koffie, je boekt een ervaring op vier wielen.
Klinkt als iets voor jouw bruiloft, bedrijfsevent of buurtfeest?
"Deze man houdt nooit op over koffie. Maar serieus, het is nog leuk om naar te luisteren ook. En iedere dag weer speciale, nieuwe en bovenal goede koffies, hoe luxe!?"
Stefanie, 'vrouw van' en ultiem proef-koffie-konijn
"Michiel is koffie snob in hart en nieren. En ik mag het zeggen, want mijn hart en nieren hebben hetzelfde dna. Als je ergens naartoe gaat (op reis) en je wilt goede koffie drinken; ask Michiel voor dé tips!"
Marijke, zus en mede koffie liefhebber
"Normaal drink ik geen koffie, maar Michiel gaf mij iets dat eigenlijk best goed te doen was. Leuk om te ervaren dat koffie meer is dan de smaak van verbrand water. En sinds kort werk ik zelfs in de koffie."
Julie, Franse mede 'van-lifer' en theedrinker